大班教材《蔬菜和水果》含深思适用于大班的健康主题教学活动当中，让婴幼儿提升分辨能力、语言表达能力，知道容易见到的蔬菜与水果的名字及营养、食用方法，使婴幼儿培养不挑食的好习惯，快来看看婴幼儿园大班《蔬菜和水果》含深思教材吧。
活动目的
1、知道容易见到的蔬菜与水果的名字及营养、食用方法。
2、提升婴幼儿的分辨能力、语言表达能力。
3、使婴幼儿培养不挑食的好习惯。
4、知道吃蔬菜和水果对身体健康的影响。
5、能大胆、了解地表达我们的见解。
教学重点、难题
可以说出容易见到的蔬菜与水果的名字和知道它们包括的营养价值。
活动筹备
容易见到的蔬菜与水果的图片每一个婴幼儿一套
活动过程：
1、《菜鸟兔》儿歌引导出蔬菜
问：菜鸟兔喜欢吃那些蔬菜？
2、出示蔬菜与水果的图片
请婴幼儿猜猜蔬菜与水果的名字
4、连线
什么是水果？ 什么是蔬菜？ （用线连在一块）
5、知道蔬菜与水果的营养价值
6、 讨论：
假如没蔬菜与水果大家会如何？
假如只吃一种蔬菜和水果大家的身领会有哪些不同？
7、婴幼儿表达我们的建议
8、比一比：
请个别的婴幼儿比比高，选出班上最高的婴幼儿
9、说一说：
为何同样是4岁的小朋友会长的有些高、有些矮？
大家要长高如何做？（不挑食营养搭配合理）
蔬菜什么能生吃？什么不可以生吃？
10、 游戏：我最快
每一个婴幼儿一套水果与蔬菜的图片，教师示范叫道蔬菜白菜就把白菜的图片高高举起来，第二次请婴幼儿来喊出蔬菜与水果的名字，游戏反复进行。
11、 教师与婴幼儿小结：
容易见到的蔬菜与水果的名字及它们对身体的重要程度
强调大家为了长高不应该挑食要做到蔬菜与水果适当的搭配。
延伸活动：
绘画：水彩与水果
画源于己有兴趣的蔬菜与水果
教学深思
通过本次的课堂教学，我 班的 婴幼儿对蔬菜与水果有非常大的认知，能叫出常用蔬菜与水果的名字，了解了 挑食的不好的习惯会给身体带来非常不好的影响，班上挑食的婴幼儿也改了很多不好的习惯，效仿的婴幼儿的父母谈到孩子懂事了，什么菜都要吃了，表彰了 那些有非常 大进步的婴幼儿。
小百科：蔬菜是指可以做菜、烹饪成为食品的一类植物或菌类，蔬菜是大家平时饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质。
